En estas fechas pasadas de Navidad, con las cenas de empresa, reuniones familiares y encuentros con amigos, siempre alrededor de una mesa con variedad de platos y dulces, es habitual comer un poco de más.

Tras las fiestas navideñas, en enero vienen los buenos propósitos para adelgazar. Voy a ir colgando recetas que nos ayuden a cumplir estos buenos propósitos.