Promoción sin intereses para el día de la madre

Hasta el 5 de mayo Haz feliz a mama en el día de la madre. Si compras hoy tu Thermomix podrás pagarla hasta en 18 meses sin intereses, la oferta incluye:  La Thermomix TM31 (Modelo 2013) con el nuevo panel frontal. Todos los accesorios: cestillo, cubilete, espátula... El recipiente varoma para la cocción al vapor. El libro "Imprescindible" Si deseas ampliar información acerca de Thermomix TM31, solicitar una presentación o aclarar alguna duda, puedes llamar al  96 289 55 00  677 77 24 28  Me llamo Amparo Chulià, te hago una demostración sin compromiso ninguno.&nbs...

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Arnadi

Hoy Cocina Amparo Arnadí o Carabassa Santa,  dulce tradicional Valenciano de origen árabe que se elabora durante el tiempo de Cuaresma y Semana Santa,  aunque desde hace años lo podemos encontrar durante todo el año en hornos y pastelerías todos los días. La Costera y la Ribera Alta son las zonas donde lo podrás encontrar y donde es más típico su elaboración. Sus ingredientes son la calabaza y el boniato. Pueden utilizarse cualquiera de los dos o los dos juntos, depende del gusto de cada uno.  Te pongo la receta con las cantidades y tu elijes, si boniato, si calabaza o mitad y mitad. Ingredientes: 200 gr. de azúcar La piel de 1/2 limón (solo la parte amarilla) 300 gr. de almendra  800...

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Tarta crujiente de manzana y mousse de queso

Hoy Cocina Verónica Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kilo de Manzanas 100 gr. de Agua 1 vaina de Vainilla o rama de canela Masa Sablé: 100 gr. de Harina 100 gr. de Azúcar 100 gr. de Almendras crudas ralladas 100 gr. de Mantequilla Azúcar glass para espolvorear Praliné del bizcocho: 100 gr. de Azúcar moreno 50 gr. de almendras crudas Bizcocho: 90 gr. de Azúcar blanquilla 3 Huevos 90 gr. de Harina para repostería Mousse de Queso: 50 gr. de Agua mineral 100 gr. de Azúcar 3 yemas de Huevo 4 hojas de Gelatina (8 gr.) 400 gr. de Nata liquida (35 % materia grasa) 200 gr. de Queso para untar (tipo Philadelphia) Preparación: Compota de Manzana Pela las manzanas, quitales las semillas y trocéalas. Pon...

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