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Es un robot de cocina, perfecto sustituto de la picadora, licuadora, batidora, rallador, cuchillo, tabla, etc. Y lo más espectacular es que cocina sin tener que estar delante.
Empanada de atún y tomate
Hoy cocina Zinia
Ingredientes para la masa:
- 170 grs. de oliva de 0.4 º
- 170 grs. de vino blanco
- 20 grs. de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- Pimentón dulce (dependiendo de la intensidad de color que queramos; entre 2 y 3 cucharadas rasas)
- 600 grs. de harina
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Pan de molde integral
Hoy cocina Ana
Ingredientes:
Masa madre:
- 100 g agua
- 20 g levadura
- 1 cucharadita rasa azúcar (5 g)
- 130 g harina de fuerza
Masa de pan:
- Masa madre
- 100 g harina de fuerza
- 190 g harina integral
- 30 g salvado (yo las ultimas veces he puesto salvado de avena)
- 1 cucharadita sal (10 g)
- 150 g leche
- 50 g manteca de cerdo
- 10 g semillas de sésamo (opcional, yo no he puesto)
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Magdalenas de beicon y queso
HOY COCINA KALI
Ingredientes:
- 80 gr de beicon en trozos
- 2 huevos
- 30 g de leche
- 100 g de harina
- 10 g de levadura química
- 80 g de queso rallado
- 40 g de mantequilla fundida
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