Hoy cocina FRUTI
Ingredientes:
- 400 grs. harina
- 200 grs. de grasa de cerdo
- 3 yemas de huevo
- 200 grs de azúcar
- Una ralladura de limón (opcional)
- Pon el azúcar y las 3 yemas en el vaso, 30 segundos ,velocidad 3.
- Añade la harina y encima la grasa 15 segundos velocidad 6, y un minuto espiga. Es mejor que la grasa no haya estado en la nevera.
- Sacar del vaso y con las manos estirar hasta que quede de medio centimetro de espesor.
- Marcar con moldes y poner en el horno a 150º, unos 30 minutos
